Naistenpäivänä 8.3.

Hei,

laitan nyt tännekin tämän päivän tiedot.

Nyt on koulun FB-sivuilla mainos: käykäähän katsomassa ja tykkäämässä ja levittäkää ystäville ja tutuille, niin saamme asiakkaita :-)

Havva ja Safiye ovat yhteistyössä S2-opettaja Emilian ja minun kanssa tänään sopineet, kuinka coctail-tikkujen hankkiminen tapahtuu.

Anniina ja Jenita työstävät kartongista ensimmäistä lippua. Musiikkia hankitaan lisäksi kirjastosta, opiskelijat käyvät lainaamassa omilla korteillaan.

Viimeisiä tilauslistoja valmistellaan.

Laitan TIKKA-luokan Helille toivetta, että FB-sivuilla olevasta mainoksesta saisimme muutamia isompia seinille kiinnitettäviä mainoksia. Pyydän toimittamaan ne Marjutille tai Karoliinalle, kun olette siellä pääkallopaikalla.

Oikein hyvää naistenpäivää niin naisille kuin miehillekin :-)

- Kiira

Tervi!

Tervi on sana, jolla tänään torstaina tervehdin Terhiä. Piti siis sanoa terve Terhi, mutta koska on hiukan ollut hoppu, niin aivoni päättivät tiivistää kaksi sanaa yhdeksi. Makeat nauruthan siitä saimme, ja taidanpa jatkaa Terhin tervehtimistä näin :-)

Kävimme koulun Facebook-sivuilla katsomassa mainosta ja opiskelijat lupasivat infota lähipiiriään Cafe Americasta myös naamakirjan kautta. Kaikki eivät olleet ennen tätä päivää tienneet, että Keskuspuistolla on omat fb-sivut, niin tuli tämäkin asia opittua. Yhden opiskelijan kanssa oikaisimme tutusta Keskuspuiston logosta fb-sivuille, mutta huomasimme, että kyseessä olikin KPAO:n Asiantuntijapalvelut-yksikön fb-sivut. Tarkkana on oltava, kun tuolla internetin ihmemaassa navigoi.

Samanaikaisopetuksessa pystyimme auttamaan opiskelijoita ja projektia aika tehokkaasti eteenpäin: osa etsi vielä viimeisiä tuotteita ja reseptejä Cafe Americaan, osa pohti, kirjasi ja teki aikatauluja, osa alkoi jo tehdä kartongista lippua kahvilamme koristukseksi.

Huomenna äidinkielen tunneilla jatkamme siitä, mihin tänään jäimme.

Tervi! :-)

Rock! Siis perjantaina suunniteltua

Musiikkityöryhmä Anniina ja Madonna päätyi sellaiseen, että yhtenä päivänä soitettaisiin mankasta cd-levyillä Elvis Presleyn musiikkia, toisena Madonnan ja kolmantena Michael Jacksonin musiikkia. Tästä syntyi idea sisustukseen: Jospa ripustaisimme kahvilan somisteeksi seinille kuvat laulajista. Levyjä kootaan ensisijaisesti opiskelijoiden kotoa, minä lainaan yhden Elviksen. Ehkä tarvitaan myös kirjaston apua. Opiskelijat etsivät ja tulostivat jo muutamia kuvia.

Sovimme Terhin ja S2-opettaja Emilian kanssa, että Havva ja Safiye ovat vielä tällä kertaa äidinkielessä mukana, mutta seuraavalla kerralla menevät S2-opetukseen.

Sisustuspuolesta vastaavat Havva ja Safiye ajattelivat, että Yhdysvaltain lippu olisi hyvä olla esillä. Servetit voisivat olla yksivärisiä: sinisiä, valkoisia ja punaisia lipun värejä mukaillen. Sellaisia pieniä cocktail-tikkuja, joissa on Amerikan lippu, voisi olla kiva olla joidenkin leivonnaisten tai annosten koristeena. Voidaanko hankkia sellaisia? Pohdimme, millaisia ovat kahvilan paikka ja pöydät - millaisia pöytäliinoja olisi hyvä olla. Mitä Niina on suunnitellut?

Jenitan kanssa mietimme, mitä markkinointi tällaisessa kahvila-asiassa on. Totesimme, että markkinointia on syytä tehdä Tenholantien henkilökunnalle ja opiskelijoille. Markkinointitiimi Jensku ja Sakke voisivat kiertää kertomassa ihmisille Cafe Americasta.

Keskustelimme lisäksi koko ryhmän kanssa siitä, että kahvilaviikolla voi tulla tilanne, että joku joutuu olemaan poissa. Silloin täytyy löytyä joustavuutta, että menee oman vastuualueen sijasta työskentelemään siihen, missä apua tarvitaan.

Musiikki ja sisustus todella vaikuttavat tunnelmaan!

KOKKI 10 C:n vastuualueet

Yhteistyössä Terhin ja ryhmän kanssa jaoimme tänään vastuualueita:

Anniina ja Madonna: musiikki
Jenita ja Sakke: markkinointi
Havva ja Safiye: Niinan kanssa sisustus
Joonan: Akin kanssa asiakaspalvelu.

Huomenna äidinkielen tunneilla mietimme näitä alueita eteenpäin.

Kiira sekä Terhi

KOKKI10A:n vastuualueet

Niina: sisustus, somistus: amerikkalaisten kokkien kuvia? Servetit Amerikan lipun väreissä: pun, sin ja valk. Tarjoilijoiden asut: farkut, t-paidat ja essut, rekvisiittaa?

Andres ja Toni: Tiedotus (mainokset ym.)

Oskari: pöytänumerokortit (laminoidaan 20 kpl)

Riku: kaupassakäynti  + muut annetut tehtävät

Aki: asiakaspalvelu + asiakastyytyväisyyslomake